Implementa autenticação
- Implementação de autenticação JWT no backend
- Proteção das rotas da API, liberando apenas login (/auth/login), cadastro de voluntário (/volunteers)
- Adição do filtro JwtFilter para validar o token em cada requisição autenticada.
- Ajuste do SecurityConfig para aplicar as regras de segurança e permitir acesso ao Swagger UI.
- Inclusão da configuração OpenApiConfig