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# Bem-vindos à wiki da Nutritech!
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# Bem-vindos à wiki da Nutritech!
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<p align="center"><img src="http://www.ages.pucrs.br/wp-content/uploads/2017/08/pexels-photo-106877-768x512.jpeg?raw=true" alt="Nutritech" width="30%"/></p>
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<p align="center"><img src="http://www.ages.pucrs.br/wp-content/uploads/2017/08/pexels-photo-106877-768x512.jpeg?raw=true" alt="Nutritech" width="30%"/></p>
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O website da Nutritech, nasceu a partir da necessidade dos alunos de gastronomia de possuirem uma ferramenta para a criação de Fichas Técnicas de Preparo. O projeto é uma parceria do curso de [Gastronomia](https://www.ufcspa.edu.br/index.php/cursos/gastronomia) da [UFCSPA](https://www.ufcspa.edu.br) com a [Agência Experiental de Engenharia de Software](http://www.ages.pucrs.br/) do curso de [Engenharia de Software](http://www.pucrs.br/politecnica/curso/engenharia-de-software/) da [Faculdade de Informática](http://www.pucrs.br/facin/)/[PUCRS](http://www.pucrs.br/). |
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O website da Nutritech, nasceu a partir da necessidade dos alunos de gastronomia de possuirem uma ferramenta para a criação de Fichas Técnicas de Preparo (FTPs). Ele é fruto de uma demanda conjunta da prof. Drª. Carolina Kechinski e das alunas Rafaella Câmara e Giulia Bettio, do curso de graduação em [Gastronomia](https://www.ufcspa.edu.br/index.php/cursos/gastronomia) da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre – [UFCSPA](https://www.ufcspa.edu.br) com a [Agência Experiental de Engenharia de Software](http://www.ages.pucrs.br/) do curso de [Engenharia de Software](http://www.pucrs.br/politecnica/curso/engenharia-de-software/) da [Faculdade de Informática](http://www.pucrs.br/facin/)/[PUCRS](http://www.pucrs.br/). O projeto está sendo desenvolvido pelos alunos de Engenharia de Software da PUCRS.
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O sistema a ser desenvolvido no âmbito deste projeto tem por objetivo central auxiliar os professores e os estudantes do curso de Gastronomia em suas atividades letivas, mais especificamente, na anotação das Fichas Técnicas de Preparo (FPTs) das receitas preparadas durante as aulas, permitindo assim que os professores as avaliem. Além disso, com o advento da Resolução ANVISA RDC 360/03, tornou-se obrigatória a rotulagem nutricional de todos os alimentos e bebidas produzidos, comercializados e embalados na ausência do cliente e prontos para oferta ao consumidor, salvo as exceções previstas na própria normativa.
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De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA *"A importância da rotulagem nutricional dos alimentos para a promoção da alimentação saudável é destacada em grande parte dos estudos e pesquisas que envolvem a área da nutrição e sua relação com estratégias para a redução do risco de doenças crônicas"*.Assim, além de documentar as FTPs, também constitui um objetivo do Projeto Gastronomia a possibilidade de que os usuários do sistema gerem a rotulagem nutricional a partir das FTPs cadastradas no sistema.!!
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# STAKEHOLDERS
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* Drª. Carolina Kechinski
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* Rafaella Câmara
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* Giulia Bettio
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# Reuniões
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## Realizadas
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* 16/08 - Apresentação do projeto
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* [28/08 - Definições para a 1ª Sprint]( reunioes / 08-28 )
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* [11/09 - Entrega da 1ª Sprint e definição da 2ª Sprint]( reunioes / 09-11 )
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* [27/09 - Entrega da 2ª Srint e definição da 3ª Sprint]( reunioes / 09-27 )
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* [18/10 - Entrega da 3ª Srint e definição da 4ª Sprint (FINAL)]( reunioes / 10-18 )
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## Programadas
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* 13/11 - Entrega do projeto |
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